Danske Smørhuller – InsiderTipps für Dänemark #2 – Skagens Museum
Jakob Stig Nielsen berichtet vom Skagens Museum – einer wahren Perle in Nordjütland.
Jakob Stig Nielsen berichtet vom Skagens Museum – einer wahren Perle in Nordjütland.
Anders Thygesen berichtet uns von seiner Heimat Holmsland Klit
Was ist eigentlich ein Dänemark-Smørhul? Smørhul bedeutet wörtlich Butterloch – damit gemeint ist die Vertiefung, wie sie z.B. früher in selbstgekochten Milchreis gemacht wurde, um dort ein Stück Butter hineinzugeben. Sie wurde entweder in den noch heißen Milchreis platziert, so dass sie schmolz oder es…