Smørhuller

Danske Smørhuller – InsiderTipps für Dänemark #2 – Skagens Museum

Danske Smørhuller – InsiderTipps für Dänemark #2 – Skagens Museum

Jakob Stig Nielsen berichtet vom Skagens Museum – einer wahren Perle in Nordjütland.

Danske Smørhuller – InsiderTipps für Dänemark

Danske Smørhuller – InsiderTipps für Dänemark

Was ist eigentlich ein Dänemark-Smørhul? Smørhul bedeutet wörtlich Butterloch – damit gemeint ist die Vertiefung, wie sie z.B. früher in selbstgekochten Milchreis gemacht wurde, um dort ein Stück Butter hineinzugeben. Sie wurde entweder in den noch heißen Milchreis platziert, so dass sie schmolz oder es…