Nordwestlich von Skive liegt die Burg Spøttrup. Die Geschichte der besterhaltensten Burg Dänemarks reicht zurück bis ins Mittelalter – Bauernaufstände, Grafenfehde, Reformation – nichts konnte Spøttrup etwas anhaben und so blieb sie immer uneinnehmbar. Heute kann man in der Burg sehen, wer und wie man in den verschiedenen Epochen dort gelebt hat. Im Sommer gibt es jährlich einen großen Mittelaltermarkt, den Bispens Marked, und in der Saison gibt es Führungen mit Schauspielern in Kostümen.
Zur Burg gehört auch ein kleiner Park, der während der Öffnungszeiten zugänglich ist.