Sonntagskuchen: Bienenstich
Bienenstich kannte man in Dänemark vor allem in Sønderjylland, hier war es ein sogenannter stopkage, also ein Stopfkuchen, der die Gäste einer südjütländischen Kaffeetafel –sønderjysk kaffebord– bereits sättigen sollte, bevor die teuren Torten auf den Tisch kamen.
