Læsø Saltsyderi

Historisches Museum; Region Nordjütland

Rekonstruierte Salzsiedehütten, in denen nach alter, bis ins Mittelalter zurückreichende Tradition Salz produziert wird. Aussichtsturm über Rønnerne, Dänemarks zweitgrößtem Marschgebiet, dessen salziges Grundwasser der Saline als Rohware dient.

KAPIDAENINS TIPPS

In Mini-Anlagen kann man sein eigenes Læsø-Salz herstellen (dann ca. 1 Std mehr Zeit einplanen)

In der Hochsaison gibt es stündlich Vorträge in den Siedehütten

In den Sommer- und Herbstferien unbedingt die Pfannkuchen, die nach altem Læsø-Rezept hergestellt werden, probieren (gibt’s nur in den Ferien)

KAPIDAENINS HIGHLIGHT

Sehr liebevoll rekonstruiert und mit Herz betrieben. Und schmecken tut das Læsø-Salz auch!

Adresse: Hornfiskrønvej 3, 9940 Læsø

Webseite der Salzsiederei auf Læsø

Hier erfahrt Ihr mehr über das Museum: Salzsieden auf Læsø – ein Museumsbesuch



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