Frokost ist die Bezeichnung für ein leichtes Mittagessen. Traditioneller Weise ist es Brot mit Käse oder Aufschnitt, heute gibt es jedoch zahlreiche Varianten – nicht nur, was den Brotbelag betrifft, hieraus hat sich das berühmte dänische Smørrebrød entwickelt, – sondern natürlich isst man auch in…
Die Kapidaenin mag die Hinterhöfe der alten Gassen in Kopenhagen. Besonders im Sommer.
Das dänische Alphabet entspricht im Großen und Ganzen dem deutschen – es gibt jedoch folgende drei Sonderbuchstaben, die dem Alphabet hinten angehängt sind ( zum Beispiel im Wörterbuch). Æ æ [ä] Ø ø [ö] Å å [ǫ] offenes o , gesprochen wie das O in deutschen…
Limfjord rundt – rund um den Limfjord heißt es hier in einigen Wochen: per pedes, mit dem Fahrrad, motorisiert oder mit dem Schiff wird der Limfjord erkundet und hoffentlich wieder viele, vor allem kleine Entdeckungen gemacht.
Dansk morgenmad med rugbrød, spejlæg og bacon. Og kaffe. Selvfølgelig. Dänisches Frühstück mit Schwarzbrot, Spiegelei und Bacon. Und Kaffee. Selbstverständlich. [dännsk] [morn’með] [með] [ruh’bröð] [speil’ähg] [ou] [Bacon] [ou] [ka’ffe] [sell’föll’geli]
In jeder Bageri – einer dänischen Bäckerei – zu haben: die Hindbærsnitte: Mürbeteig, Himbeergelee, Zuckerguss und bunte Perlen. Ein Traum zum starken, schwarzen Kaffee.
Dänische Zahlen sorgen häufig für Verwirrung, da sie – ähnlich wie im Französischen – auf dem Zwanzigersystem (oder auch Vigesimalsystem) beruhen. Selbst die skandinavischen Nachbarn haben häufig Probleme, so dass sogar im innerskandinavischen Zahlungsverkehr mittlerweile das Dezimalsystem Verwendung findet. Aber erstmal soll das noch nicht…
Der erste Dom der Backsteingotik in Skandinavien und seit 1995 UNESCO Weltkulturerbe. Nachweislich ab 1170 Baubeginn, Harald Blauzahn soll allerdings schon um 960 an diesem Ort eine Holzkirche errichtet lassen haben. Der Dom ist die größte Kirche Dänemarks und Grablege der Könige. Einige Grabmale (zum Beispiel das…
…im Schatten der Kirche von Lemvig. Beim Seepferdchen.
Dänemark ist das Land der großen und besonders der kleinen Brauereien. Fast überall werden Besichtigungen angeboten, mit und ohne Verköstigungen. Es lohnt sich auch, nach Bierspezialitäten im Supermarkt zu schauen. Hier gibt es in der Regel eine sehr große Auswahl, besonders regionale Biere werden so…
